第二节　皮肤的基本结构

皮肤覆盖于人体表面，是人体的第一道防线，也是人体最大的器官，具有排汗、感知冷热、保护身体等功能。皮肤由三部分组成，由外向内依次为表皮层、真皮层和皮下组织，如图3-2所示。除此之外，皮肤上还有一些附属器官，如汗腺、皮脂腺、毛发等。

图3-2　皮肤结构

一、表皮层

表皮层是皮肤的最外层，富含丰富的神经末梢，可以感知外部刺激，例如，冷、暖、触、痛等。表皮层分为五层，由外向内依次为角质层、透明层、颗粒层、棘细胞层和基底层，如图3-3所示。

图3-3　表皮层结构

二、真皮层

真皮层是皮肤的支撑系统，主要由结缔组织、细胞和基质组成。真皮层内还含有毛囊、汗腺、皮脂腺、神经、血管和淋巴管等结构。

（一）结缔组织

结缔组织由胶原纤维、网状纤维、弹性纤维三部分构成。

（1）胶原纤维。胶原纤维的纤维较细，排列疏松且无方向性，其特点是韧性大，抗拉力强，但缺乏弹性，主要作用是维持皮肤的张力。

（2）网状纤维。网状纤维属于未成熟的胶原纤维，交织成网状，存在于腺体、血管及神经周围，其特点是排列较疏松，具有一定伸缩性。

（3）弹性纤维。弹性纤维的主要成分是弹性蛋白，其作用是增加皮肤的延展性，使皮肤具有良好的弹性。

（二）细胞

真皮层中的细胞主要由成纤维细胞和组织细胞组成。成纤维细胞能产生胶原纤维、弹力纤维和基质；组织细胞可吞噬、清除体内的细菌和废物。

（三）基质

基质是填充于纤维、纤维束间隙以及细胞间的一种物质，是皮肤的“营养剂”，具备保湿功能，参与细胞形态的调控，并促进胶原纤维的成熟等作用。

三、皮下组织

皮下组织位于真皮下方，主要由脂肪细胞和疏松的结缔组织构成，又称皮下脂肪层，其厚度约为真皮层的5倍，可以保温防寒、储存能量、缓冲外力、保护内部组织、参与体内脂肪代谢，并具有保持皮肤张力、丰满体形的作用。皮下组织内含有丰富的血管、淋巴管以及神经纤维等结构。人体脂肪的过度沉积主要集中在皮下脂肪，可造成肥胖，影响体形和身体健康。